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◆卵料理◆
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料理名をクリックしていただくと、それぞれの料理のレシピ・説明を見ることができます。
料理名
特徴
卵かけご飯(T・K・G)
卵の特性を生かしたメニュー
ゆで卵
卵の特性を生かしたメニュー
目玉焼き 3-① 片面焼(Sunny side up ) 3-② 両面焼き (Over Easy) 3-③白い目玉焼き(Fried Eggs )
卵の特性を生かしたメニュー
ポーチドエッグ
卵をちょっと細工して料理の材料に
温泉たまご
卵をちょっと細工して料理の材料に
スクランブル エッグ
卵をちょっと細工して料理の材料に
プレーンオムレツ
難しいが卵の基本料理
オムレツのバリエーション
難しいが卵の基本料理
トロトロオムライス
難しいが卵の基本料理
親子丼
和食の定番人気料理
かつ丼
和食の定番人気料理
芙蓉蟹
中華の人気メニュー
玉子チャーハン
中華の人気メニュー
イタリアンオムレツ
ヨーロッパの代表的卵料理
スペイン風オムレツ
ヨーロッパの代表的卵料理
フランス風オムレツ
ヨーロッパの代表的卵料理
だし巻き玉子焼き
玉子の人気メニュー
明太子入り玉子焼き
玉子の人気メニュー
茶碗蒸し
玉子のやわらかしさを生かした料理
チャイニーズ茶碗蒸し
玉子のやわらかしさを生かした料理
玉子サンド
玉子とパンでおいしさ2倍
フレンチトースト
玉子とパンでおいしさ2倍
サンライズトースト
玉子とパンでおいしさ2倍
かき玉そば
麺とのコラボレーション
カルボナーラ
麺とのコラボレーション
プリン
たまごを使ったデザート
メレンゲ
たまごを使ったデザート
スコッチエッグ
古典的な玉子料理
エッグベネディクト
古典的な玉子料理
マヨネーズ
卵を使ったソース
タルタルソース
卵を使ったソース
玉子ぞうすい
脇役なのに主役級の働き
すき焼きの玉子
脇役なのに主役級の働き
© 2020 Makoto Monoe
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